Akdeniz Makarnası Nasıl Yapılır, Tarifi?

YEMEK TARİFLERİ │ A^- | A⁺   25.12.2020 17.07

Akdeniz Makarnası Nasıl Yapılır, Tarifi?

Akdeniz Makarnası

Mutfak: Türk
Süre: 30 dk

GEREKLİ MALZEMELER

• Beyaz Peynir
• Siyah Zeytin
• Domates
• Sızma Zeytinyağı
• Kekik
• Fesleğen
• Penne Makarna

YAPILIŞ TARİFİ

1. Klip seklinde kesilmiş beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çıkarılıp, kesilmiş siyah zeytine; sızma yağ, kekik, fesleğen eklenerek oda sıcaklığında bekletilir.
2. Tavada sızma yağ ile sote edilerek tabağa alınan makarnanın üzerine daha önce hazırlanan
3. peynirli sos dökülerek, servis yapılır.

Mutfak Araç ve Gereçleri Püf Noktaları – 1

• Buzdolabınızdaki kötü kokuları engellemenin en iyi yolu, dolaba bir kase süt koymaktır.
• Buzdolabındaki nemi almak için, dolaba içi tuz dolu bir kap konur.
• Buzdolabını temizlemek için, bir fincan karbonatı 3 litre su ile karıştırın.
• Aynı ölçülerdeki cam ya da çelik mutfak eşyalarını birbirinden ayırmak zordur. En kolay yöntem, bir süre buzdolabında bekletmektir.
• Sıkışan ve birbirinden ayrılmayan tencereleri ayırmak için, dıştaki tencereyi ateşe koyup, içteki tencereye de su doldurun. Bu yöntemle, tencereleriniz kolaylıkla ayrılacaktır.
• En iyi yemek, dibi kalın ve düz tencerede pişer. Çünkü tencerenin dibi kalın olursa, yemeğin dibi hemen tutmaz ve daha iyi pişer.

Devamını okumak için tıklayınız...