Cevizli Rende Tatlısı Nasıl Yapılır, Tarifi?

YEMEK TARİFLERİ │ A^- | A⁺   17.03.2021 17.56

Cevizli Rende Tatlısı Nasıl Yapılır, Tarifi?

GEREKLİ MALZEME

• 250 gr. margarin
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
• 1 bardak ceviz içi yada fındık
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz
• 4 su bardağı elenmiş un
• 1 yumurta

Şurubu İçin:

• 3 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 kaşık limon suyu

YAPILIŞI

1. Evvela üç bardak şeker, iki bardak su ile kaynatılır, limon suyu konur, ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
2. Malzemeler hep birlikte yoğrulur. Rende üzerinde hurma tatlısında olduğu gibi şekil verilir.
3. Yağlanmış bir tepsiye aralıklı konur, fırında pişirilir.  Fırından çıkınca hemen tatlısı dökülür.  Tatlısını çekince servis yapılır.