GEREKLİ MALZEME: 1 kg patlıcan 200 gr kıyma 2 kaşık sade yağ veya sıvı yağ 2 soğan 2 domates 1 bardak et
GEREKLİ MALZEME: 1 kg. patlıcan 2 kaşık yağ 3 soğan tuz 2 büyük domates 200 gr. kıyma 5 yeşil biber 1,5 su bardağı et
GEREKLİ MALZEME : 1 kg. Patlıcan 2 domates 5 kaşık tereyağı 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri 500 gr. parça et 1
GEREKLİ MALZEME : 500 gr bamya 3 çorba kaşığı tereyağ veya sıvıyağ 3 büyük soğan 200 gr kıyma 2 yeşil biber 1
GEREKLİ MALZEME : 1 kg patlıcan 1 su bardağı zeytin 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı domates salçası 200 gr. eritme
GEREKLI MALZEME : 1 Piliç 2 çorba kaşığı tereyağı yahut sıvı yağ 1,5 bardak su 1 kg patlıcan 2 büyük domates 2
MINE TATLISI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 200 gr. tereyağı 3 kaşık yoğurt 1 yumurta 1 miktar ceviz yarım limon suyu 1 paket baking
GEREKLİ MALZEMELER: 200 gr. tuzsuz peynir 1 su bardağı süt 2 yumurta 50 gr. tereyağı 1 paket baking powder 1 tas
ŞEKERPARE TATLISI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 2 yumurta 3 fincan pudra şekeri 4 fincan tereyağı 1 çay kaşığı karbonat 4 su bardağı
MALZEME : 1 kg patlıcan 1 su bardağı zeytinyağı 3 soğan 3 domates 10 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı toz
GEREKLİ MALZEMELER 6 adet patlıcan Yarım kilo kuşbaşı et 3 Sivri Biber 4 adet domates 1 baş soğan 2 kaşık yağ Yarım kaşık
GEREKLİ MALZEMELER : Yarım kilo dana kıyması 1 adet soğan 2 adet yufka 2 kaşık yağ 1 adet havuç 2 yumurta Yeterince tuz Karabiber,