Patlıcan İmam Bayıldı

Patlıcan İmam Bayıldı YEMEK TARİFLERİ
MALZEME : 1 kg patlıcan 1 su bardağı zeytinyağı 3 soğan 3 domates 10 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı toz
Devamı

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi?

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi? YEMEK TARİFLERİ
GEREKLİ MALZEMELER 6 adet patlıcan Yarım kilo kuşbaşı et 3 Sivri Biber 4 adet domates 1 baş soğan 2 kaşık yağ Yarım kaşık
Devamı

Yufkalı Rulo Köfte Nasıl Yapılır, Tarifi?

Yufkalı Rulo Köfte Nasıl Yapılır, Tarifi? YEMEK TARİFLERİ
GEREKLİ MALZEMELER : Yarım kilo dana kıyması 1 adet soğan 2 adet yufka 2 kaşık yağ 1 adet havuç 2 yumurta Yeterince tuz Karabiber,
Devamı

Şiş Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi?

Şiş Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi? YEMEK TARİFLERİ
GEREKLİ MALZEMELER: 1 kg Kuşbaşı Et 2 Domates 4 Sivri biber 1 Limon 1 Fincan Zeytinyağı 2 Kırmızı Soğan 1 Demet Maydanoz Kekik Tuz ve
Devamı

Adana Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi?

Adana Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi? YEMEK TARİFLERİ
ADANA KEBAP İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg. yağsız kıyma 3 adet soğan 3 adet domates 4 adet yeşil biber Maydanoz Kırmızıbiber Tuz YAPILIŞI : Soğanlar
Devamı

Patates Köftesi Nasıl Yapılır, Tarifi?

Patates Köftesi Nasıl Yapılır, Tarifi? YEMEK TARİFLERİ
GEREKLİ MALZEMELERİ 4 adet Haşlanmış patates 4 adet havuç 1/2 bardak un tuz - 2 yumurta 1 baş soğan Karabiber - kırmızıbiber Maydanoz Çok
Devamı

Yoğurtlu Köfte Nasıl Yapılır, Tarifi?

Yoğurtlu Köfte Nasıl Yapılır, Tarifi? YEMEK TARİFLERİ
GEREKLİ MALZEMELER 2 Su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı un (tepeleme) 250 gr. kıyma 1 adet yumurta yeterince tuz Kırmızı biber Karabiber 1
Devamı

Az Yağda Kızartma Yöntemi

Az Yağda Kızartma Yöntemi YEMEK TARİFLERİ
Bu yöntemle, besinlerin içeriğindeki nişastanın kırılması ve yumuşatılması; ayrıca selüloz, protein ve lifli yapının da kırılmasıyla
Devamı

Kapalı Kapta Pişirme Yöntemi

Kapalı Kapta Pişirme Yöntemi YEMEK TARİFLERİ
Sert ve daha az kaliteli etler için ideal olan bu yöntemle, pilavlarımızın yanı sıra sebzeleri de
Devamı

Aynalı Kebap Nasıl Yapılır, Tarifi

Aynalı Kebap Nasıl Yapılır, Tarifi YEMEK TARİFLERİ
GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. Et 2 Baş soğan 3- 4 diş sarımsak Yeterince salça Tuz, karabiber 1 çorba kaşığı un 2 adet domates 2
Devamı

Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi?

Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır, Tarifi? YEMEK TARİFLERİ
GEREKEN MALZEMELER 1/2 kg. kuşbaşı kuzu eti 3 adet orta boy soğan 3 -4 adet patates 2 adet havuç 250 gr.
Devamı

Yiyeceklerimizi Saklama Yöntemleri

Yiyeceklerimizi Saklama Yöntemleri YEMEK TARİFLERİ
Dondurarak Saklama Yöntemi: Et, balık, sebze ve meyve gibi besin maddelerini ve önceden hazırladığımız yemek malzemelerini dondurarak
Devamı
12345